Kategorienübersicht | Suchen
Die Zwiebel schälen und in 1 cm große Blätter schneiden, die Hühnerkeulen enthäuten und am Gelenk..
Für die Marinade die Physalis waschen, in eine Rührschüssel geben und mit einem Stabmixer pürieren...
Die Gans Den Ofen auf 135 Grad vorheizen. Gans waschen und den Innereien befreien, Hals und Herz..
Die Poulardenbrüstchen salzen und pfeffern und in Olivenöl in einer Pfanne anbraten. Im vorgeheizten..