KIR ROYAL - GENIESSERJOURNAL. Bayern bewußt genießen. - KIR ROYAL - GENIESSERJOURNAL. Bayern bewußt genießen.

Inhalte

Der Verlag

Service

Recht und Ordnung

KirRoyal`s Rezeptsammlung

Kategorienübersicht | Suchen

A B CDEF G HIJKLMNO P Q R S TUVWXYZÄÖÜ

Backwaren

Allgäuer Käsekuchen

Das Rezept für diesen Allgäuer Käsekuchen wurde uns vom Bio-Kräuterhotel Steiger zur Verfügung..
Berliner Rote Grütze mit Vanillesoße

Für die Grütze die Beeren auftauen und den Saft separat auffangen. Den Apfelsaft in einem Topf..
Britta Steffens geeiste Tomatensuppe mit Ziegenfrischkäse

Die Strauchtomaten waschen, grob würfeln und zusammen mit den Eiswürfeln in eine hohe Rührschüssel..
Gebratene Forelle auf bunten Linsen mit Meerrettichschaum

Für die Linsen Möhre und Sellerie waschen, schälen und würfeln. Die Zucchinihälfte waschen, den..
Gedünsteter Lachs an Fenchel-Tomatengemüse

Basmati-Reis in einen Topf mit 450 ml kaltem Wasser geben. Wenn das Wasser kocht, Reis umrühren und..
Gewürzsterne mit Speck

Zubereitung: Das Ei trennen. Mehl mit Butter, Eigelb, Mandeln und Wasser verkneten. Salz und..
Grünkohlstrudel mit Pinienkernen

Eine hitzebeständige Schüssel (zum Beispiel aus Ton) rund zehn Minuten im Ofen bei etwa 50 Grad..
KIR-Röllchen

Diese Röllchen sind eine Abwandlung der in ganz Bayern berühmten Roman-Roellchen, die ich zusammen..
Kürbis Kreationen

Hier ein paar Beispiele der genialen Schönleben-Kürbis-Kreationen: Bolo mimoso: (Portugiesische..
Parmesan-Nockerln mit Tomatensoße

Für die Nockerln den Lauch waschen und in feine Ringe schneiden. Butter, Eigelb, Maisgrieß und..
Pikante Muffins für Sylvester

Sonnenblumenöl mit den Eiern und der Milch verquirlen. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Das Mehl..
Quiche Lorraine von BIOSpitzenkoch Rainer Hensen

Ob lothringische Quiche, fränkischer Zwiebelplootz oder pfälzer Zwiwwelkuche: In Weinbauregionen sind..
Rote Bete-Salat

Rote Bete waschen. Wasser in einem Topf erhitzen und die Rote Bete darin etwa 40 Minuten kochen...