... und fördert damit
Jugend der heimischen Trachtenverbände.
Erfolgreiche Bierprobe
im Mailkeller - ab 27. August im Handel erhältlich. Demnächst
auch „Trachtler-Kracherl“ für Kinder.
Eigentlich eine
längst überfällige Idee im Bier- und Brauchtumsland Bayern: die
Markteinführung einer „Original Trachtler Hoibe“. Nunmehr wagten die Brau-Fachleute und Brauerei-Chefs der einzigen Rosenheimer Privatbrauerei - Flötzinger diesen Schritt. Nach einer mehrjährigen und
guten Erfahrung auf dem Rosenheimer Herbstfest mit dem
Blasmusikabend, der inzwischen mit einem großen
Gemeinschaftsplattler aus den regionalen Trachtenverbänden fester
Bestandteil am zweiten Wiesn-Sonntag ist, gibt es jetzt auch die "Trachtler-Hoibe". Der erste Biertest erfolgte..
... mit Landesvorsitzendem
vom Bayerischen Trachtenverband, Otto Dufter und Vertretern der
Gauverbände Inngau-Trachtenverband, Chiemgau-Alpenverband,
Oberlandler Gau und Gauverband I. Mit der Einladung zur Vorstellung
bzw. zur Kostrobe der „Trachtler-Hoibe“ beweist die Brauerei
Flötzinger ihre Heimat- und Trachtenliebe.
„Trachtlerfeste sind die schönsten Feste“, so Marisa
Steegmüller, ganz im Sinne der Aktion. Schon das Etikett vermittelt
bayerische Lebensfreude und das Motiv wurde mit Gauvorstand Walter
Weinzierl vom Bayerischen Inngau-Trachtenverband abgestimmt. Walter
Weinzierl war zusammen mit Roland Merk auch der Ideengeber, dass vor
drei Jahren erstmals am zweiten Wiesnsonntag (heuer am 5. September)
des Rosenheimer Herbstfestes im Flötzingerzelt und mit der Dreder
Musi ein reiner Blasmusikabend vereinbart wurde. Daraus enrwuchs der Gedanke ein eigenes
„Trachtler-Bier“ zu brauen. Braumeister Franz Amberger stellte
diese „Trachtler-Hoibe“ jetzt im Beisein der Brauerei-Familie
Steegmüller und Geschäftsführer Andreas Pyhrr im kleinen
Kreise vor. Bislang hat die Flötzinger Brauerei bereits 16
verschiedene Sorten im Sortiment. „Ein neues Produkt ist gar nicht
so einfach“, so der Braumeister, der dann das süffige,
bernsteinfarbene, mit mildem Hopfen gebraute Bier mit passenden
Weisen der Mitteroim-Ziachmusi kredenzte. Die Stammwürze liegt
zwischen den Biersorten Hell und Gold. Andreas Pyhrr erklärte: Die
Idee für ein Flötzinger Trachtler-Bier beschäftigte Marisa und
mich bereits die letzten zwei Jahre. Im Frühjahr 2010 waren unsere
Vorarbeiten hinsichtlich des Biertyps und der Etikettengestaltung
soweit fortgeschritten, dass wir unser Vorhaben in die Tat umsetzen
konnten. Nun haben wir Walter Weinzierl ins Vertrauen gezogen. Von
ihm erhielten wir fachkundigen Rat für eine authentische Darstellung
der Trachtler auf dem Etikett“. Zustimmung zu Qualität und Bild
der neuen „Trachtler-Hoibe“ bekamen die Brauereileute
uneingeschränkt von den anwesenden Trachtlern und auch von deren
Frauen.
Gutes bewirkt Gutes
Mit Freude nahmen die Trachtler zur Kenntnis, dass sie
von jedem verkauften Kasten „Trachtler-Hoibe-Bier“ 50 Cent für
die Trachtenverbände und deren Jugendförderung bekommen. Noch mehr
Freude kam auf, als die Familie Steegmüller bekannt gab, dass es
zukünftig nicht nur ein „Trachtler-Bier“, sondern auf Vorschlag
von Gauvorstand Walter Weinzierl auch ein „Trachtler-Kracherl“
geben wird. Das „Trachtler-Kracherl“ wird eine rote Schorle aus
heimischen Früchten sein, soll nicht zu süß und nicht zu sauer
sein, in jedem Falle recht erfrischend wirken. Eine „Kracherl-Probe“
mit Kindern und Jugendlichen wird noch extra erfolgen. Vorab wird
nach der erfolgreichen Bierprobe die „Trachtler-Hoibe“ auf den
Markt kommen.
Start zum Herbstfest
Nach heutiger Planung wird es die „Trachtler-Hoibe“
ab Samstag, 28. August 2010, also am Tag des Herbstfestbeginns, im
Handel erhältlich sein.
Wer dann lieber erst einmal das gute Festbier direkt im Rosenheimer Festzelt geniessen möchte, kann bereits jetzt einen Tisch reservieren.
Tischreservierungen Herbstfest 2010
Reservierungen
werden
ab Montag, den 26.07.2010 entgegen genommen. Reservierungswünsche
werden ausschließlich telefonisch oder persönlich entgegen
genommen. Reservierungen per Fax, Mail oder Brief können nicht
berücksichtigt werden.
Flötzinger-Brauerei,
Telefon 08031-3663-0