Sternenfunkeln und Diamantenstaub über dem ostbayerischen Gourmethimmel
Der Guide Michelin 2012 hat das Gourmetrestaurant „Il Giardino“ im COLUMBIA Hotel Bad Griesbach bereits zum sechsten Mal in Folge mit einem der begehrten Sterne ausgezeichnet. Im aktuellen Gault Millau folgten nun erneut hervorragende 17 Punkte. Weitere Urteile aller renommierten Bewertungsorgane schließen sich der Meinung an. „Die erneuten Auszeichnungen für 2012 bestätigen die Klasse von Denis Feix. Durch sein herausragendes Talent sind wir die erste Adresse für gehobene Gourmetküche und anspruchsvolle Genießer in Ostbayern – und das schon über Jahre“, so Christian Dachs-Stoffel, Direktor des COLUMBIA Hotel Bad Griesbach. Besonders freut Dachs-Stoffel, dass auch das Vier-Sterne-Superior-Hotel wieder mit Bestnoten bewertet wurde.

Gourmetbewerter sind sich einig
Dem Guide Michelin und dem Gault Millau folgen weitere hervorragende kulinarische Bewertungen. So vergibt der „Große Restaurant & Hotel Guide 2012“ von Bertelsmann mit fünf Sternen erneut die Bewertung „luxuriöses Hotel mit absolut perfektem Komfort“. Das „Il Giardino“ wird mit vier Hauben, vier Diamanten und mit der Tendenz zur nächst höheren Bewertung als Restaurant mit hervorragender Küche und Serviceleistung gewürdigt. Drei Diamanten für Hotel und Restaurant verleiht der Varta-Führer 2012 und zeichnet das „Il Giardino“ zudem mit dem „Varta-Tipp Ambiente“ und dem „Varta-Tipp mit Stern Küche“ aus. Im Aral Schlummer-Atlas 2012 erhält das Hotel erneut fünf Sterne, das Restaurant im Aral Schlemmer-Atlas 2012 darüber hinaus drei Kochlöffel mit Stern. Der gusto folgt mit exzellenten acht Pfannen. Auch „Der Feinschmecker 2012“ verteilt mit drei F für das Hotel und dreieinhalb F für das „Il Giardino“ Bestnoten.