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Beschreibung:
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Ein Radiointerview des BLR, der Dienstleistungsgesellschaft für Bayerische Lokal-Radioprogramme, mit den Autoren des Buchs "Regionaltypische Spezialitäten aus Bayern". Peter Weilacher und Gabriela Weilacher geben Auskunft zu Ihrer Recherchereise durch Bayern, die gefunden Schmankerl, die Geschichten zu den Herstellern und den Rezepten. Von Aalrute bis Gemseneier - viele fast vergessene Köstlichkeiten aus dem Freistaat werden hier besprochen.
Laufzeit 100 sec. - Größe 1.65 MB als MP3 kostenfrei Downloaden |