Bisher erschienen im KirRoyal-Geniesserverlag:
Culinaria Bavarica
Culinaria Bavarica 

und

Regionaltypische
Spezialitäten aus
Bayern

Regionaltypsiche Spezialitäten aus Bayern

 

KirRoyal-Geniesserjournal

 
KirRoyal-Genisserjournal

 

xxHochgenuss in der Hochabtei
Geschrieben von Philip Duckwitz am Samstag, 25. Juni 2016
Thema: Aktuelle News der Redaktion

Alta Badia oder der kulinarische Sternenhimmel in Südtirol

 

Saftig grün rollen sich an diesem Morgen die blühenden und von gelbem Löwenzahn durchsetzten Sommeralmen rund um das hoch aufragende, markante Sassongher-Massiv aus, das mit seiner grauen Vierkant-Kuppe auf 2665 Metern in den kobaltblauen Himmel sticht.

Wild zerklüftet wie eine Western-Landschaft mutet hier vom Ort Corvara auf rund 1500 Metern die hohe Dolomiten-Bergwelt rings um an. Der markante Sellastock mit dem 3152 Meter hohen Piz Boé, um die herum im Winter Ski- und im Sommer Radfahrer gerne eine Umrundung – die Sella-Ronda – unternehmen, oder der Cirgruppe - die Bergwelt ist vielfältig in dieser Gegend.

Alta Badia, auch Hochabtei, nennt sich das Gebiet, das sich auf 1152-2778 Meter in Südtirol zwischen Pustertal, Cortina und Grödental erstreckt und sechs Dörfer umfasst. Das sind Corvara, Colfosco, La Villa, San Cassiano, Badia und La Val. Mehr als 400 km gut ausgeschilderte Wege führen Wanderer hier durch das Herz der Dolomiten.

 

Nicht weniger abwechslungsreich ist die Kultur. Denn hier werden gleich drei ...

xxDie Macht der 7 (FÜR SIE ENTDECKT)
Geschrieben von Webmaster am Mittwoch, 08. Juni 2016
Thema: Firmen stellen vor! Die Sieben ist seit jeher eine magische Zahl mit einer tieferen Bedeutung. Die Welt wurde in sieben Tagen erschaffen, ein besonders geheimes Buch hat sieben Siegel und die Zellen unseres Körpers erneuern sich von Grund auf alle sieben Jahre. Auch für unser Leben überhaupt, unser Glück und unseren Erfolg spielt die Sieben eine Schlüsselrolle: Sie markiert die Dauer einer Etappe in der eigenen persönlichen Entwicklung. Alle sieben Jahre haben wir so die Chance, den Stand unserer Entwicklung zu überprüfen, zu korrigieren und uns sogar ganz neu zu erfinden. Wenn wir diese besonderen Bedeutung kennen, wissen wir, dass jeder Entwicklungssprung seine Zeit hat, bestimmte Stufen nicht ausgelassen werden können und andere Aufgaben erst mit einem bestimmten Schatz an Erfahrungen zu bewältigen sind. Mit diesem Buch verstehen wir den tieferen Sinn der Siebener-Entwicklungsschritte und können damit unser ganzes Potenzial Schritt für Schritt entfalten.

Softcover, 256 Seiten
Erschienen: April 2016
Gewicht: 370 g
ISBN: 978-3-86882-661-6
xxBiken mit Höchstgenuss – Brauereien im Jubiläumsjahr
Geschrieben von Webmaster am Dienstag, 26. April 2016
Thema: Aktuelle News der Redaktion
Neue Landschaften entdecken und regionale Schmankerl verkosten: eine köstliche Kombi, die das Allgäu allen Genuss-Radlern eröffnet. Wer im Jubiläumsjahr des Bieres die Biervielfalt testen möchte, ist auf der Radrunde genau richtig.

Von Biergarten zu Brauerei-Gasthof

Frisches Bier und regional-deftige Gerichte  locken auf der kulinarischen Radel-Variante. Kempten ist mit dem Bayerischen Hof direkt an der Iller ideal als zentraler Start- und Zielpunkt. Von dort aus geht`s zunächst über den Allgäu-Radweg Richtung Bad Wörishofen, ab dort fährt man die Radrunde Allgäu gen Westen entgegen dem Uhrzeigersinn. Erster Halt ist die Katzbrui-Mühle in Markt Rettenbach, die einzige noch erhaltene Getreidemühle Bayerns. Mühlenbier und fangfrische Forellen aus dem Mühlenteich schmecken im Biergarten wie im urigen Inneren. Kontrast in Ottobeuren: Man genießt sein kühles Bier im Brauereigasthof Hirsch am Marktplatz im Schatten der mächtigen Barockbasilika. In Illerbeuren lockt das älteste Freilichtmuseum Süddeutschlands – und auch der Museumsgasthof Gromerhof mit fast vergessenen Gerichten wie den „versoffenen Jungfraun“. Über den Brauereigasthof Mohren in Leutkirch gelangt man ins „Fischerhaus“ in Wolfegg, idyllisch am Eingang ins Freilichtmuseum gelegen. Vom Dorf mitten in die Stadt Wangen zum „Fidelisbäck“, der besonders beliebt ist für eine Scheibe heißen Leberkäs. In Eglofs hat man am Dorfplatz gleich zwei Möglichkeiten zur Einkehr mit herrlichem Blick in die Allgäuer Alpen: das Gasthaus Rose und die Hofwirtschaft Elgass.

xxBooking Südtirol (FÜR SIE ENTDECKT)
Geschrieben von Booking Südtirol / daviso am Mittwoch, 25. November 2015
Thema: Aktuelle News der Redaktion Südtirol buchen„Ski Experience“: 360 Grad Skispaß für die ganze Familie

Filmreife Kulisse vor Augen, knirschender Schnee zu Füßen: Skifahren ist Südtirols stärkstes Argument im Winter. Bei der riesigen Auswahl an Skigebieten, fällt die Wahl jedoch nicht immer leicht. Mit dem Projekt „Ski Experience“ ermöglichen die Agentur Südtirol Marketing (SMG) und die Buchungsexperten von Booking Südtirol einen Skiurlaub nach Maß – für Anfänger, Könner und Familien. Exklusive Pakete mit interessanten Inklusivleistungen vom Skipass über die Skischule und Kinderbetreuung bis hin zur Hotelübernachtung lassen keine Wünsche offen und schonen das Urlaubsbudget.

Perfekt präparierte Pisten, traumhafte Hotels und unübertroffene Kulinarik: Das ist der gemeinsame Nenner aller Skiregionen in Südtirol. Darüber hinaus hat jedes Skigebiet seine jeweiligen Besonderheiten und Schwerpunkte im Angebot. „Ski Experience“ bringt nun die spezifischen Bedürfnisse und skifahrerischen Potenziale der Urlauber mit der Ausrichtung der jeweiligen Skigebiete zusammen. „Nur so können wir sicherstellen, dass unsere Gäste genau das bekommen, was ihren Vorstellungen entspricht – und zwar zu 100%“, betonen SMG und Booking Südtirol. „Es geht uns darum, das komplexe und vielschichtige Urlaubserlebnis Skisport in Südtirol, noch schmackhafter und vor allem leichter zugänglich zu machen.“
xxWhiskey, Tabak und ein Ikonenmaler
Geschrieben von P.Duckwitz am Dienstag, 03. November 2015
Thema: Aktuelle News der Redaktion

Erstaunlichkeiten rund um das Genussfestival Churfranken

 

Wenn sich Ende Oktober im kleinen aber feinen Ort Amorbach bei Miltenberg in der Region Churfranken Genießer aus nah und fern zusammenfinden und in der fürstlichen Abtei des Ortes kulinarische Hochgenüsse verkosten, dann ist es wieder Zeit für das alljährliche Genussfestival Churfranken.

Wer hier Winzer, Wurst und guten Käse erwartet, kommt ganz sicher auf seine Kosten. Eine fachliche Weinprobe in den edlen Räumlichkeiten der Abtei im Marstall ist wohl ein Erlebnis für jeden Genießer. Winzer aus sieben Weinanbauvereinen präsentieren dort und 150 Weine zur Degustation. Im grünen Saal des ehemaligen Konventbaus der Abtei finden spezielle und Themenbezogene Verkostungen statt. Wer will kann sich den geistigen Genuss der Reben-Erzeugnisse auch mit einem guten Buch zum passenden Wein durch den Kopf gehen lassen.


Auf dem Gelände verteilt bietet sich dem genießenden Besucher allerorts die Möglichkeit, die kulinarischen Freuden der Region zu probieren. Eine Käserei aus dem nahen Sulzbach findet sich hier ebenso wie eine Metzgerei aus Amorbach neben einer Jägervereinigung, die ihre Wildspezialitäten anpreist. Fische aus dem Main, Gewürze aus Miltenberg, Imkereierzeugnisse und Konditoreiwaren der Region sorgen für ein abwechslungsreiches Genusserlebnis.

Und neben den zahlreichen Winzern hat die Region auch eine ordentliche Auswahl an Bieren zu bieten, besonders das bekannte Brauhaus aus Miltenberg ist hier vertreten.

 


409 Artikel (82 Seiten, 5 Artikel pro Seite)



Wein-Plus - das Wein-Netzwerk

Eigene Exostenz mit Gössl